Podwyższony poziom cukru we krwi kojarzony jest przede wszystkim z cukrzycą, czyli przewlekłą chorobą rozwijającą się na podłożu zaburzeń gospodarki węglowodanowo - insulinowej. Nie tylko chorzy na cukrzycę powinni wiedzieć, jak obniżyć cukier we krwi. Okazuje się bowiem, że problem podwyższonego poziomu cukru we krwi może dotyczyć nie tylko chorych na cukrzycę.

Żelazo to jeden z mikroelementów niezbędnych do życia. Wchodzi w skład wielu ważnych enzymów oraz hemoglobiny, czyli białka, które transportuje tlen. Znajduje się również w naszych mięśniach i śledzionie. Pierwiastek ten pełni bardzo ważną rolę przy prawidłowym wzroście oraz regeneracji tkanek.

Ze względu na małą biodostępność oraz powszechnie popełniane błędy żywieniowe, bardzo częstym stanem jest niedobór żelaza, który powoduje rozwój anemii. Na niedobór żelaza szczególnie narażeni są sportowcy, młode kobiety oraz kobiety ciężarne i karmiące.

Pomimo tego, że niedobór żelaza jest bardzo powszechny, zdarzają się jednak sytuacje, w których występuje nadmiar żelaza w naszym organizmie. Należy pamiętać, że zarówno niedobór jak i nadmiar żelaza są bardzo niekorzystne dla naszego zdrowia.

Jakie są skutki nadmiaru żelaza, z czym to się wiąże i jakie są objawy?

Dieta niskotłuszczowa, inaczej zwana dietą łatwostrawną z ograniczoną ilością tłuszczu to sposób żywienia, który znalazł swoje zastosowanie podczas leczenia pacjentów cierpiących m.in. na choroby trzustki oraz wątroby. Jak sama nazwa wskazuje, głównym założeniem w tej diecie jest ograniczenie spożycia tłuszczów w porównaniu do diety tradycyjnej. Celem takiej diety jest ochrona narządów objętych chorobą poprzez zmniejszenie ich aktywności wydzielniczej.

Czym charakteryzuje się dieta niskotłuszczowa, jakie są zalecenia do jej stosowania i jak powinien wyglądać jadłospis? Czy może stanowić rodzaj diety odchudzającej?

Gdyby ktoś zapytał nas o potrawy czy produkty, które należy spożywać podczas odchudzania, jedną z ostatnich rzeczy o jakiej pomyślimy jest z pewnością alkohol. Piwo na diecie? To nie brzmi zbyt wiarygodnie.

Z drugiej strony, tak naprawdę w odchudzaniu nie chodzi o chwilowe trzymanie się sztywnych zaleceń, a o trwałą zmianę nawyków na całe życie. Trudno znaleźć jednak osobę dorosłą, która całkowicie rezygnuje z picia alkoholu, zwłaszcza podczas specjalnych okazji.

W takim razie, jeżeli chcemy odżywiać się zdrowo czy musimy już na zawsze zrezygnować z alkoholu w naszej diecie? Czy alkohol jest dozwolony podczas odchudzania?

Dieta sirtfood cieszy się obecnie ogromną popularnością. Doskonałym przykładem na skuteczność tej diety jest Adele. Dzięki stirfood oraz ćwiczeniom znana piosenkarka schudła ponad 44 kg! W czym tkwi sekret sirt? Jakie produkty są dozwolone? Z czego należy zrezygnować? Zapraszamy do lektury!

Produkty z listy superfoods zyskują w dzisiejszych czasach coraz większą popularność. Wszystko za sprawą cennych składników, które naturalnie wspomagają organizm. Czym tak naprawdę jest superżywność? Jakie są jej zalety? I najważniejsze, które produkty zaliczamy do tego grona? Na te oraz inne pytanie odpowiadamy w poniższym artykule.

 Zarówno rozwój, jak i odpowiednie działanie organizmu wymaga dostarczania składników, które niezbędne są do przebiegu procesów metabolicznych, a także odnowy jego struktur. Głównymi składnikami odżywczymi w diecie człowieka są białka, węglowodany i tłuszcze. Oprócz tego, w pożywieniu odnaleźć możemy mnóstwo innych składników, których spożycie jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Czym dokładnie są składniki odżywcze? Jaka jest ich rola?

Jeszcze nie tak dawno słowo "dieta" powszechnie kojarzone było z różnego rodzaju restrykcjami, modnymi, lecz zupełnie niefizjologicznymi sposobami na szybkie schudnięcie. Obecnie, m.in. dzięki wielu programom edukacji żywieniowej, coraz więcej z nas zdaje sobie sprawę, że różnego typu modne diety zwykle nie mają nic wspólnego ze zdrowym odżywianiem.

Istnieje kilka prostych zasad zdrowego żywienia, które sformułowane zostały na podstawie wielu badań i obserwacji. Ich stosowanie na co dzień ma na celu zachowanie przez nas dobrego zdrowia i samopoczucia. Pomimo tego, że te ogólne zasady są powszechnie znane, nadal wielu z nas ma problemy z tym aby wdrożyć je do swojego codziennego jadłospisu. Poniżej znajdują się proste sposoby na to aby poprawić jakość swojej codziennej diety, poprzez stopniowe wprowadzenie najważniejszych zasad zdrowego odżywiania.

Jedną z najszybciej rozwijających się gałęzi polskiej gospodarki w ostatnich latach stała się żywność ekologiczna. Wynika to głównie z coraz większej świadomości żywieniowej Polaków, którzy częściej zerkają na etykiety w celu sprawdzenia czy produkt nie zawiera sztucznych dodatków i barwników. Częściej zwraca się też uwagę na jakość producentów oraz długość łańcucha dostaw, czyli drogi, którą musiał przejść produkt przed dostarczeniem na sklepowe półki.  Warto zwrócić uwagę, że trendy ekologiczne nie zamykają się na sposobie odżywiania, lecz mają coraz większy wpływ na inne branże, takie jak sprzedaż kosmetyków czy domowych środków czystości.