FIT OR SWEET
Kategorie
Archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Dieta ketogeniczna 0

Jednym z najistotniejszych założeń diety ketogenicznej jest radykalne ograniczenie podaży węglowodanów – ich dobowe spożycie nie powinno przekraczać 50 g. Drugim niezbędnym warunkiem jest znacznie zwiększenie spożycia tłuszczów. Tylko jednoczesne spełnienie tych dwóch warunków pozwala na wejście organizmu w stan ketozy odżywczej – a to główny cel diety ketogenicznej. Osoby decydujące się na ten wyjątkowy model żywienia często mają problem z tym, jak komponować jadłospis i trudno im wyobrazić sobie, jak mogą wyglądać posiłki o niskiej zawartości węglowodanów i bazujące na tłuszczach.

czytaj całość »
Miód - dlaczego warto go jeść? 0

Miód to jeden z najzdrowszych składników diety. Miód jest naturalnym produktem utworzonym z nektaru kwiatów przez pszczoły miodne. Miód był używany przez ludzi od czasów starożytnych, prawie 5500 lat temu. Miód jest jedynym naturalnym produktem pochodzącym od owadów i ma wartości odżywcze, kosmetyczne, terapeutyczne i przemysłowe. Obecnie rozpoznano około 300 rodzajów miodu. Odmiany te są związane z różnymi rodzajami nektaru zbieranymi przez pszczoły miodne. Głównym składem miodu są węglowodany, które stanowią 95-97% jego suchej masy. Ponadto miód zawiera główne związki, takie jak witaminy, aminokwasy, minerały i kwasy organiczne. Czysty miód składa się również z flawonoidów, polifenoli, związków redukujących, alkaloidów, glikozydów, glikozydów nasercowych, antrachinonu i związków lotnych.

czytaj całość »
Pizza - najbardziej znana potrawa na świecie 0

Jedną z najbardziej znanych potraw na świecie jest bez wątpienia pizza. Ta tradycyjna potrawa kuchni włoskiej jest płaskim plackiem z ciasta drożdżowego, z sosem pomidorowym i rozmaitymi dodatkami. To właśnie możliwość wykorzystania rozmaitych dodatków sprawia, że każdy można skomponować swoją ulubiony wariant smakowy. Ponieważ pizza ma sporo kalorii, w ostatnim czasie pojawiły się innowacyjne przepisy na fit pizze, np. na spodzie z kalafiora.

 

czytaj całość »
Olej z czarnuszki - jeden z najzdrowszych olejów 0

Olej z czarnuszki to produkt pozyskiwany z nasion czarnuszki - rośliny określanej także mianem kminu czarnego lub kolendry siewnej. Roślina ta znana jest ludzkości od tysięcy lat, a tłoczony z jej nasion olej stosowany był już w starożytnym Egipcie. Olej z czarnuszki bogaty jest w olejki eteryczne oraz liczne związki odżywcze, dzięki czemu wyróżnia się wyjątkowym smakiem, a także cennymi właściwościami prozdrowotnymi.

czytaj całość »
Ciasto - na słodko, na wytrawnie 0

Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez ciasta. I nie dotyczy to wyłącznie słodkich wypieków, ale także ciasta naleśnikowego czy drożdżowego. Sekretem udanego ciasta są przede wszystkim wysokiej jakości, jak najmniej przetworzone składniki. A dla osób, które cenią sobie wygodne rozwiązania, pozwalające na oszczędność czasu - dostępne są gotowe mieszanki ciast.

czytaj całość »
Sposoby na buraki 0

 Buraki to warzywo o doskonałych walorach smakowych i odżywczych. Można je spożywać w wielu postaciach - na surowo lub po obróbce cieplnej, w postaci sałatek czy zup, a także soku. Każdy z nas znajdzie sposób na to, aby ze smakiem zajadać się z burakami- i jednocześnie zadbać o zdrowie, bo jak się okazuje - buraki mają bardzo korzystny wpływ na organizm.

czytaj całość »
Chleb - jeść czy wyeliminować z diety? 0

Chleb to jeden z najistotniejszych produktów spożywczych, który spożywany jest w każdym domu. Kiedyś nie wyobrażano sobie śniadania czy kolacji bez chleba, a dziś - wiele osób wyklucza spożycie chleba. Przyczyn złej sławy jest kilka. Przede wszystkim - chleb jest utożsamiany jako źródło niezdrowych węglowodanów prostych. Jest to tylko część prawdy, gdyż wiele zależy od rodzaju chleba, jego składu i sposobu pieczenia. Wiele osób rezygnuje z chleba także dlatego, że stanowi on źródło glutenu - a problem nietolerancji glutenu stale narasta. Okazuje się jednak, że nie należy rezygnować z chleba, wystarczy jedynie wiedzieć, który chleb jest najzdrowszy.

czytaj całość »
Owsianka - pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie 0

Owsianka to jedno z najpopularniejszych śniadań. Płatki owsiane można także wykorzystać do przyrządzenia zdrowych, domowych batoników i ciasteczek zbożowych, a także koktajli owocowych. Ponadto płatki owsiane mogą być wykorzystane w domowej pielęgnacji - można z nich wykonać upiększające kąpiele czy maseczki. Tak wszechstronne wykorzystanie płatków owsianych wynika z wysokiej zawartości związków aktywnych. Warto sięgać po tradycyjną owsiankę lub modyfikować przepisy, ale także - spróbować płatków ryżowych, orkiszowych czy jaglanych.

czytaj całość »
Majonez tradycyjny i wegańskie zamienniki 0

Majonez to jeden z tych dodatków, który króluje w polskiej kuchni, Nie brakuje dań, w których majonez gra główna rolę. Niektórzy uwielbiają majonez, inni unikają go jak ognia, gdyż widzą w nim jedynie zbędny, wysokokaloryczny produkt. Nie należy jednak obawiać się majonezu. Można spożywać go z umiarem, sięgać po wersję light, a także - po bardzo zdrowe wegańskie alternatywy.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium