Jesień to czas na jabłka i gruszki, które jako produkty sezonowe powinny być głównymi owocami w naszej diecie. Owoce gruszki na początku uprawiane były głównie we Francji i Belgii, ale z czasem kolejne gatunki zaczęły pojawiać się w Polsce. Najczęściej występującą odmianą jest grusza pospolita, jednak tych wyróżnić można nawet 60.

Gruszki rosną w temperaturach wyższych niż jabłonie, a ich owoce mają znacznie grubszą skórkę i większą ziarnistość. Gruszki są owocami idealnymi dla każdego, a ze względu na niską kaloryczność i indeks glikemiczny, można je śmiało stosować u osób odchudzających się i chorujących na cukrzycę.