Obecnie, w dobie wysokiej świadomości żywieniowej, większość osób doskonale zdaje sobie sprawę z tego, jak duży wpływ na nasz stan zdrowia ma to czym się odżywiamy. Odpowiednia i zbilansowana dieta jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, stanowi profilaktykę wielu chorób oraz często jest ważnym elementem w leczeniu. Jednak dla wielu osób zaskoczeniem może być fakt, że to co jemy wpływa nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale również może wpływać na zdrowie psychiczne, a co za tym idzie na nasze codzienne samopoczucie. Powiedzenie "jesteś tym czym jesz" nabiera w tym wypadku nowego znaczenia. Czy faktycznie odżywiając się w nieprawidłowy sposób, nasze samopoczucie może ulec pogorszeniu? Czy dbając o to co ląduje na naszym talerzu możemy zmniejszyć ryzyko m.in. depresji?