Kasza jęczmienna to doskonałe urozmaicenie diety: możesz zastąpić nią ziemniaki, ryż oraz inne kasze. Świetnie sprawdza się w zupach i jako dodatek do sosów. Na polskich stołach królują różne rodzaje: kasza jęczmienna perłowa, łamana czy pęczak.

Kasza jęczmienna w wersji bio

Ziarna jęczmienia możesz spożywać na kilka sposobów. Kasza jęczmienna pęczak (z pełnych ziaren) jest najmniej przetworzona. Świetnie smakuje z daniami głównymi, podawana na sypko, zwłaszcza z sosami. Do zup (np. słynnego krupniku) pasuje kasza jęczmienna wiejska lub łamana. Pamiętaj, żeby nie dodawać jej zbyt wcześnie, chyba że zależy Ci na rozgotowaniu jęczmienia i zagęszczeniu zupy.

Korzystny wpływ tej kaszy na zdrowie zawdzięczamy dużej zawartości witamin i minerałów. Ze względu na zawartość glutenu nie mogą jej jeść osoby chore na celiakię, a grube kasze odradzane są osobom z podrażnionym układem pokarmowym.

Jako sklep internetowy FitorSweet dostarczamy sprawdzone produkty z certyfikatami ekologicznymi, dzięki czemu możesz swobodnie zadbać o siebie i swoją rodzinę. Kasza jęczmienna na obiad to szybki sposób na uniknięcie kulinarnej nudy.